Battipaglia è una cittadina in provincia di Salerno, famosa in tutta Italia e non solo per la produzione della mitica mozzarella di bufala, che ha il potere di soddisfare anche il palato più esigente. Visitando le chiese e "Il Castelluccio" potrete immergervi un po' nella storia, per poi rilassarvi a mare, in una delle belle spiagge della costa.
Agriturismi e b&b a Battipaglia
Il nome del comune campano ha origini molto antiche. L' abitato attuale nacque ufficialmente il 1858 per volere di Ferdinando il Borbone re delle due Sicilie. Nel corso della seconda guerra mondiale, nel '43 la città soffrì molto a causa dei bombardamenti, e purtroppo fu rasa al suolo. Nel 2006, l'allora presidente della Repubblica Ciampi conseguì a Battipaglia una medaglia d'argento al merito civile.
Il Castelluccio e l'antica Battipaglia
Risalente al 12°secolo ma l'aspetto che oggi si può ammirare, risale all'inizio del 900. Tuttavia si possono ancora notare le mura originali poggianti direttamente sulla roccia della collina e, all'interno della chiesetta del castello, un pregevole affresco. Della sua storia Battipaglia conserva chiesette medievali costruite lungo il Tusciano ovvero quella di san Mattia e santa Lucia, alcuni antichi edifici rurali, una torre spagnola dalla struttura quadrangolare denominata torre di Ray. Uno sguardo merita anche la parrocchia di santa Maria della Speranza alla quale il paese è molto legata. È una struttura abbastanza moderna ma, al suo interno sono conservate alcune opere scultoree ottocentesche.
Battipaglia dalle mille attrazioni
Oltre ai resti storici, avrete opportunità di divertirvi con i vostri bambini o amici, scegliendo uno dei due parchi acquatici presenti nella zona entrambi sulla costa: Acquafarm e Isola Verde.
Altra perla di questo territorio è l'Oasi di Lagosele, dove potrete fermarvi per un barbecue nella natura circondati da alberi, stagni ed animali da fattoria.
Se siete a Battipaglia nel periodo natalizio, è davvero un'ottima occasione per affittare un appartamento a Salerno in occasione del famoso spettacolo "Luci d'artista" che ha luogo ogni dicembre. Oppure perchè non alloggiare in un b&b a Cava de' Tirreni e scoprire il piccolo borgo che ospita tantissimi ristoranti e taverne tipiche per un tour gastronomico.
La "zizzona" di Battipaglia e non solo
Un'enorme e succulenta mozzarella di bufala che fa cadere in tentazione tutti. Un'esplosione di gusto e bontà che anche solo questa merita la visita alla città. Pare che la mozzarella ha una storia antichissima risalente al X decimo secolo d.C. Infatti, già 1000 anni fa nella Piana del Sele, veniva prodotto un particolare formaggio fresco di pasta filata.
Per tutti i buongustai, attenzione, qui è difficile resistere al cibo. Se volete partire in bellezza, potete ordinare linguine con i ricci oppure ziti con salsa cruda di pomodoro ma anche la pasta di san giuseppe. Si può proseguire con spiedini di mozzarella o una gustosa impepata di cozze ma anche una frittata di scamarro ecc. Molto tipici della regione sono i famosi taralli o tarallucci, e il casatiello. Quest'ultimo è una "torta", preparata nel periodo di pasqua: una pasta di pane con dentro formaggio, strutto, cicoli e altri salumi. Insomma un'esplosione di gusto invaderà tutti i vostri sensi.